VINOiN - Consulenze viticole enologiche VINOiN - Consulenze viticole enologiche
Piero Ballario

Piero Ballario

  • Diplomato alla scuola enologica di Alba “Umberto I” nel 1981
  • Ha ottenuto il titolo di enologo (laurea breve) ai sensi della legge n° 129 del 10 aprile 1991
  • Dopo una breve esperienza come analista in un laboratorio d’analisi privato nel gennaio 1983 inizia l’attività di enologo con responsabilità viticole ed enologiche presso le Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy a Barbaresco fino al 1987 anno in cui crea in collaborazione con Giorgio Barbero la VINOiN società di consulenza viticolo-enologica dando inizio all’avventura che tutt’ora prosegue con entusiasmo
  • Collabora anche con l’Istituto sperimentale per l’enologia di Asti ed in particolare con la D.ssa Antonella Bosso nello sviluppo di alcune sperimentazioni applicate in cantina
Giorgio Barbero

Giorgio Barbero

  • Diplomato alla scuola enologica di Alba “Umberto I” nel 1980
  • Titolo di enologo ai sensi della legge n.129 del 10 Aprile 1991
  • Dopo il militare, prime esperienze di lavoro presso un’azienda del settore liquoristico , in seguito responsabile di un laboratorio di analisi enologiche e successivamente enologo presso la Cantina Produttori del Barbaresco
  • A partire dal 1986 ho intrapreso la libera professione costituendo nel 1987 la VINOiN società di consulenza viticolo-enologica con Piero Ballario dando inizio all’attività che tutt’ora prosegue con entusiasmo

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